Con el objetivo de acercar el proceso de elaboración del vino de Jerez a los estudiantes de enología, Williams & Humbert acogió la visita de los grupos de alumnos tanto del master en enología y viticultura de la Universidad Politécnica de Madrid como aquellos que cursan el Grado Superior Dual de Vitivinicultura en el IES Francisco Pacheco de Sanlúcar de Barrameda.