En Galera Group, cada rincón tiene algo que contar. El Trull con su brasa y tradición, Casa Balcells y su encanto frente a la catedral de Tarragona, 4 Makis y su Japón. Galera Group es La Marimandona y el disfrute compartido, Oxid y sus experiencias únicas. Y cómo no, el 4 Latas y su sorpresa constante, 4 Pokes y su frescura y Hola Playa con su brisa marina. Y para los amantes del golf, Gambito Golf y Gambito Golf Club Calatayud.
DISTINTOS CAMINOS, UN MISMO DESTINO:
Hace más de dos décadas, que los caminos de Galera Group y las Bodegas Williams & Humbert se cruzaron. Desde entonces, esta alianza ha sido fundamental en la trayectoria de ambas entidades. Productos tan emblemáticos de las bodegas Williams & Humbert como sus jereces, el brandy Gran Duque de Alba o el ron Dos Maderas, han sido protagonistas de las cartas de este prestigioso Grupo.
La colaboración entre Galera Group y Williams & Humbert ha trascendido lo comercial. Para los responsables de este grupo “Williams & Humbert ha sido un pilar en nuestra incursión en el mundo del golf, apoyando iniciativas y eventos en Gambito Golf y Gambito Golf Club Calatayud. Este respaldo ha fortalecido nuestra oferta de ocio, consolidando una relación que va más allá de lo empresarial. Hoy, podemos afirmar que nuestra conexión con Williams & Humbert es una amistad sólida, forjada en la confianza y el respeto mutuo. Juntos, hemos brindado experiencias memorables a nuestros clientes, y estamos convencidos de que este vínculo perdurará en el tiempo, enriqueciendo cada capítulo de nuestra historia compartida”.
Las Bodegas Williams & Humbert brindan por esta larga y exitosa colaboración y comparten en este número de Global las propuestas de maridaje de uno de los restaurantes de Galera Group, 4 Makis.
4 Makis es un referente de la gastronomía japonesa en Barcelona, donde la calidad del producto es la esencia de cada plato. Su cuidada selección de ingredientes garantiza una fusión de sabores auténtica y sorprendente. Con una propuesta atrevida y sofisticada, cada bocado es una invitación a descubrir la excelencia de la cocina japonesa.
Gunkan Pez Mantequilla con Amontillado Don Zoilo
Tataki de Salmón con Dry Sack 15
Nigiri de Atún Rojo con Oloroso Don Zoilo
Vieiras con Fino Don Zoilo