El prestigioso sumiller Josep Roca ha sido nombrado académico correspondiente de la Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras. «Jerez. Cocinar, beber, amar» fue el título del discurso de ingreso del sumiller del Celler Can Roca, el cual fue presentado por el académico de número, consejero delegado y director general de las Bodegas Williams & Humbert, Jesús Medina García de Polavieja. El acto estuvo presidido por Juan salido Freyre, presidente de la Academia de San Dionisio y contó con la asistencia de la alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo.
