Williams & Humbert lanza al mercado Estero Blanco Semidulce, un vino con la finura y elegancia propias de la uva de Palomino procedente de los pagos de Añina y Carrascal. La calidad y adaptación excepcional de estas viñas de Williams & Humbert han dado lugar a este vino blanco en el que destacan las agradables notas frutales y la suavidad en boca, de justa y equilibrada acidez.
Estero Blanco Semidulce se elabora a partir de mostos de primera yema y levaduras seleccionadas, tras una fermentación controlada entre 17º y 22º C. Este blanco (12% Alc / Vol) presenta un color amarillo pajizo pálido con suaves reflejos verdosos y aromas de fruta blanca de hueso. Estero Blanco Semidulce es ligeramente abocado, suave en boca y equilibrada acidez.
Ideal para acompañar primeros platos de potajes a base de legumbres como cocidos, berzas, ajos y sobre todo con mariscos y pescados. Servir frío, entre 7º y 9º.
