Williams & Humbert amplía su oferta con el lanzamiento de Pando Spritz y Dry Sack Spritz, dos nuevas propuestas que reinterpretan el clásico spritz desde el universo del vino de Jerez. Elaborados a partir de dos de las referencias más emblemáticas de la bodega, ambos combinan el carácter de sus vinos con una selección de ingredientes botánicos y cítricos para ofrecer bebidas frescas, ligeras y de gran personalidad.
Con una graduación alcohólica del 5,5 %, una burbuja fina y una marcada vocación gastronómica, los nuevos Spritz de Williams & Humbert nacen para disfrutar del aperitivo y de cualquier momento de consumo, ofreciendo una forma diferente de acercarse al vino sin renunciar a su origen ni a la calidad que caracteriza a la bodega.
Inspirados en dos de sus jereces más emblemáticos, Pando Spritz y Dry Sack Spritz combinan el carácter del fino y el oloroso con una selección de ingredientes botánicos y cítricos para ofrecer bebidas frescas, ligeras y de gran personalidad
Pando Spritz: la frescura del Fino Pando
Elaborado a partir del emblemático Fino Pando, un jerez con cinco años de crianza biológica, Pando Spritz conserva las notas de levadura, el delicado carácter salino y la sequedad característica del vino, que aportan equilibrio y un largo final en boca.
Su perfil aromático se enriquece con la Mano de Buda, un cítrico exótico de delicadas notas florales y más suave que el limón o la lima por su menor acidez, mientras que la hierbabuena y la flor de saúco aportan frescura y complejidad aromática, dando lugar a un spritz elegante, refrescante y muy expresivo.
Ligero y versátil, Pando Spritz resulta ideal tanto para el aperitivo como para acompañar comidas. Ideal para disfrutar solo o sobre hielo, servido con una rodaja de cítrico que realza su perfil aromático.
Una forma ligera y refrescante de disfrutar del vino, poniendo el foco en la frescura que aporta la burbuja, la baja sensación alcohólica y un amable perfil aromático.
Esta nueva propuesta está pensada para quienes buscan bebidas frescas y de baja graduación alcohólica sin renunciar a la personalidad del vino. Su burbuja sutil acompaña, sin ocultarlo, el carácter del Fino Pando, la marca más antigua de la bodega, cuyas soleras se remontan a 1878.
Dry Sack Spritz: la elegancia del oloroso en clave refrescante
Dry Sack Spritz nace a partir de Dry Sack, un oloroso con cinco años de crianza que aporta las características notas de frutos secos tostados y los matices propios de la crianza oxidativa.
Su combinación con naranja amarga y dulce, Mano de Buda y flor de saúco crea un perfil aromático fresco, equilibrado y lleno de matices, donde la intensidad del vino convive con la viveza de los cítricos y la delicadeza de las notas florales.
De brillante color naranja, una burbuja viva y persistente, Dry Sack Spritz destaca por el equilibrio entre una suave dulzura, la frescura cítrica y la complejidad que aporta el emblemático oloroso de Williams & Humbert.
Puede disfrutarse solo o con hielo y servirse con una rodaja de naranja, una presentación sencilla que realza su carácter refrescante y aromático.
A la vista es brillante, de color pajizo con destellos dorados. En nariz destacan notas dulces que evocan frutos secos, maple y delicados matices de madera, complementados por sugerentes recuerdos de café capuchino. En boca ofrece una entrada suave y equilibrada, fruto de su paso por la madera, con sabores que confirman su perfil aromático: notas ligeramente dulces, con recuerdos a café y una armoniosa integración entre el agave azul y la madera.
“Con estos dos lanzamientos, Williams & Humbert amplía su gama de bebidas para disfrutar con dos propuestas que ponen en valor la identidad del vino de Jerez desde una perspectiva contemporánea. Pando Spritz y Dry Sack Spritz comparten una misma filosofía: ofrecer una experiencia ligera, fresca y accesible, manteniendo intacta la personalidad de los vinos que les dan origen”